Le pollen est récolté par les abeilles grâce à leur troisième paire de pattes, équipées de brosses et de corbeilles. Elément mâle microscopique des végétaux, il est recueilli au cours du butinage et aggloméré en petites pelotes, telles que celles présentes dans nos pots. Le pollen est la principale source de protéines et d'acides aminés pour la ruche, notamment pour l'élevage des larves et des reines.

Récolté au moyen de trappes à pollen situées sur le devant de la ruche, il est ensuite délicatement séché pour permettre sa conservation.

Notre pollen est récolté exclusivement en montagne : garantie d'absences de pesticides et de pollution ; et gage de diversité florale, et donc de richesse qualitative.

Pollen de fleurs de montagne en sac d' 1 kg